À l’ère de l’alimentation biologique et locale, l’idée de récolter des œufs frais sur son propre terrain en fait rêvasser plus d’un! À cet effet, sachez que l’époque où seuls les propriétaires d’une maison en campagne pouvaient profiter d’un poulailler est maintenant révolue, et que les poulaillers sont de plus en plus populaires en ville. Toutefois, se lancer dans un tel projet demande un peu de préparation, voici les éléments à considérer afin de bien démarrer votre projet de poulailler.
Avant de vous lancer dans l’aventure : renseignez-vous pour vérifier si la réglementation le permet dans votre secteur et veillez aussi à obtenir la bénédiction des voisins. Cela n’évitera pas d’éventuels conflits, mais vous partirez au moins sur de bonnes bases! Notez que vous devez disposer d’un terrain ou d’une cour arrière bénéficiant de soleil le matin et d’ombre l’après-midi.
L’espace nécessaire : un poulailler devrait comprendre deux sections, soit l’habitat interne où les poules se perchent et pondent, et la volière où elles passent la journée, mangent et boivent. Prévoyez environ 1 1/2 pied carrés par poule pour l’habitat, et de 3 à 4 pied carrés par poule pour la volière. Il faut également prendre en considération que votre poulailler doit contenir au moins un abreuvoir et une mangeoire.
La construction : s’il est possible de se procurer un poulailler de ville clés en main dans de nombreuses quincailleries, vous pouvez tout aussi bien construire le vôtre selon vos goûts afin qu’il s’agence parfaitement aux dimensions et au style de votre aménagement extérieur. Un poulailler de ville sur mesure, pourquoi pas?
Le temps d’entretien : un poulailler bien entretenu garde les poules en santé. Comptez environ 10 minutes par jour pour faire les tâches de routine (retirer les fientes, donner de l’eau fraîche et de la moulée). Une fois par semaine, il faudra laver les récipients d’eau et de grains. La litière du dortoir et des pondoirs devra être changée chaque mois. Enfin, une bonne opération de désinfection une fois par année est recommandée.
Pour explorer le sujet en profondeur : Poules en Ville, poulesenville.com.
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