Un mauvais emplacement de terrain ou de maison ne devrait pas vous empêcher de profiter des joies du jardinage. Il est en effet possible de cultiver un potager à l’ombre et même de le rendre productif. Voyez ici comment exploiter vos espaces à l’ombre ainsi que les variétés de légumes les plus appropriés pour ce type d’ensoleillement.
Les avantages et les défis d’un potager à l’ombre
Bien que cela puisse surprendre, il existe des avantages à cultiver un potager à l’ombre. Effectivement, un potager ombragé nécessite moins d’arrosage. Peu exposé au soleil, le sol se dessèche moins, ce qui favorise également la germination des semences. Aussi, la faible quantité de lumière reçue empêche certains légumes, comme la laitue ou l’épinard, de monter en graines trop vite.
Avant de se lancer dans la création de votre potager, il faut comprendre les différents types d’exposition au soleil:
1- Exposition ensoleillée
- Plein soleil durant la majeure partie de la journée (de 6 à 8 heures par jour).
- Parfait pour la culture des légumes-fruits (tomate, concombre, poivron, courgette et aubergine).
2- Exposition mi-ombre
- Exposé au soleil durant la majeure partie de la journée (de 4 à 6 heures par jour), soit le matin (jusqu’à 11 h ou de 10 h à 14 h) ou soit l’après-midi (de 12 h à 16 h ou de 13 h au coucher du soleil).
- Le reste du temps, ombre légère ou moyenne causée par un arbre au feuillage aéré ou un mur orienté vers le nord, par exemple.
- Une zone particulièrement ombragée peut avoir peu de soleil direct, mais bénéficier pendant quelques heures de beaucoup de lumière réfléchie provenant d’une palissade de couleur pâle, par exemple.
3- Exposition ombragée
- Une ou deux heures d’ensoleillement par jour, le matin avant 8 h ou 9 h, ou le soir, quand le soleil se couche.
4- Ombre totale
- Ne reçoit ni rayon direct du soleil ni lumière réfléchie en raison de la présence de bâtiments ou d’une végétation dense.
Comment vérifier le degré d’ensoleillement de son potager à l’ombre
Vous avez déniché l’endroit parfait pour installer votre potager? Afin d’y déterminer son degré d’ensoleillement, voici un petit test tout simple à faire :
- Lors d’une journée ensoleillée, planter des piquets aux quatre coins de l’endroit désigné pour accueillir votre potager.
- Chaque heure, vérifier si les piquets sont ensoleillés. Prendre en note l’heure où ils le sont.
Il est important de faire ce test une fois les arbres fournis afin d’obtenir un résultat concluant. En effet, leur condition peut avoir une répercussion sur l’ensoleillement de votre parcelle de terrain.
Pensez également à considérer l’ombre sèche. Celle-ci provient des racines des grands arbres (érable, saule, peuplier…) qui pompent l’eau et puisent les nutriments essentiels à la croissance des légumes. Il est donc conseillé de respecter une distance d’au moins 5 m entre le potager et les arbres imposants.
Conseils pour un potager à l’ombre
Il existe plusieurs façons de maximiser la lumière sur son terrain:
- Peindre en blanc les clôtures ou les murs attenants au potager.
- Installer un miroir ou un bassin d’eau afin de réfléchir la lumière.
- Utiliser un paillis de teinte claire pour agir comme réflecteur.
- Tailler les haies, les arbustes et les plantes grimpantes afin de laisser filtrer la lumière.
Il est également possible de compenser, dans une certaine mesure, le manque d’ensoleillement en fournissant aux plantes de la chaleur, ce qui permet de stimuler leur croissance. Afin de capter la chaleur, vous pouvez installer des cloches (en verre ou en plastique) ou des tunnels à potager sur les plants pour créer un effet de serre qui protégera les cultures de la fraîcheur de l’ombre. Toutefois, n’oubliez pas de prévoir une circulation d’air afin de ne pas étouffer vos plants sous une chaleur excessive!
12 légumes qui poussent à la mi-ombre ou ombre
Pour vous assurer une belle récolte malgré un potager à l’ombre, il est important de choisir des variétés qui bénéficient de ce type d’ensoleillement. Par exemple, ces 12 légumes s’acclimatent plutôt bien à la mi-ombre et même à l’ombre, dans certains cas.
Elle préfère le soleil, mais tolère la mi-ombre. Bien qu’elle aime les rayons du soleil, elle supporte mal la chaleur. Il est donc recommandé d’utiliser un paillis pour maintenir le sol humide. Elle peut également être cultivée dans un pot large et profond.
L’oignon doit être exposé en plein soleil pour produire des bulbes. Toutefois, on peut le cultiver comme un oignon vert à l’ombre, pour son feuillage. Il peut alors être cultivé en pots, si l’on mise sur un sol bien drainé et un contenant muni de trous laissant s’échapper l’excédent d’eau.
Il peut se contenter d’un ensoleillement de quatre heures par jour, car, comme plusieurs autres légumes-feuilles, il tolère bien la mi-ombre. Il peut même offrir une récolte abondante, même en pots.
Le radis peut facilement être cultivé à l’ombre, mais la taille des racines sera inférieure à celle des radis cultivés en plein soleil. Peu importe l’ensoleillement, il a besoin de conditions fraîches et humides, rappelant celles du printemps et de l’automne.
12- Tête de violon ou fougère-à-l’autruche
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