Nom latin : Solanum lycopersicum ‘Marmande’
Type de sol : meuble et riche
Arrosage : régulier
Type de croissance : semi-indéterminée
Semis : à l’intérieur de fin mars à mi-avril
Profondeur des semis : 1 cm
Plantation : lorsque tout risque de gel est écarté
Maturité des plants : de 70 à 75 jours
Particularités : variété ancestrale. Origine : France. Plant robuste et bien adapté au climat frais. Couleur : rouge. Forme : aplatie avec épaules côtelées. Taille : moyenne.
Sa chair ferme, sucrée et parfumée est délicieuse dégustée en tranches, en salade, en gratin, en sauce ou farcie.
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